Taboulé libanais

23 Août

C’est le nom que je lui donne. Pour le différencier des taboulés classiques à base de graines alors que celui-ci est principalement un mélange d’herbes fraîches et parfumées. Mais c’est surtout une recette du livre Jérusalem, une de mes 2 … Read More »

Gâteau choco-passion

10 Mai
choco

Tout petit mais … costaud. Il s’agit d’un test avant la réalisation d’un gâteau à étages. Il est composé d’un biscuit au chocolat, un classique de ma cuisine, réalisé au micro-ondes : moelleux, bien chocolaté. Il est ensuite tranché en … Read More »