Skip to content

Cuisine de Tantine

  • APERITIF
  • ENTREES
    • ENTREES CHAUDES
    • ENTREES FROIDES
    • SOUPES
    • TARTES SALEES
    • CAKES ET PETITS FOURS
  • PLATS
    • VIANDES
    • PRODUITS DE LA MER
    • PLATS COMPLETS
  • DESSERTS
    • GATEAUX
    • TARTES SUCREES
    • CAKES ET MUFFINS
    • ENTREMETS
  • VEGGIE
  • THERMOMIX
  • BOULANGERIE
  • BASES
    • PATES
    • SAUCES
    • CUISSONS
  • JARDIN
  • BAVARDAGES

Monthly Archives: juillet 2013

Sauté de veau parfumé

29 Juil

Pour sortir de la blanquette, j’ai trouvé cette version laurier – citron plus originale et plus adaptée au climat. Je l’ai réalisé au Délicook, mais une cocotte classique fera tout à fait l’affaire. 800 g de sauté de veau en … Read More »

VIANDES Délicook, veau 2 Comments

Soupe glacée rose

22 Juil

Un peu boisson, un peu soupe, un peu entrée ou encore dessert, cette mixture est avant tout un délice de circonstance : frais et liquide pour canicule annoncée. Pour 6 personnes : 1/2 pastèque sans pépins 4 pêches blanches 1 … Read More »

BOISSONS, SOUPES pastèque, pêches Leave a comment

Scones salés au chèvre et graines de pavot

20 Juil

Vite prêt, vite cuit, exactement le type de plat que j’affectionne en ce moment ou je préfère le jardin et la piscine aux fourneaux. Pour 12 à 16 pièces : 280 g de farine 2 sachets de levure chimique 2 … Read More »

BOULANGERIE, ENTREES CHAUDES chèvre, graines de pavot Leave a comment

Gâteau à la ricotta parfumé à la mélisse

19 Juil

Tiré de mon premier achat de Régal et soigneusement conservé jusqu’à ce que ma mélisse donne à plein. Préparation : 35 minutes cuisson : 40 minutes pour 6 à 8 parts : Pour le biscuit : 125 g de palets … Read More »

Non classé abricots, mélisse 1 Comment

Brownie aux haricots rouges

14 Juil

Aujourd’hui, c’est gourmandise sans complexe.  Je teste quelques desserts qui conviennent aux diabétiques. D’où le choix du sucre de bouleau qui me réconcilie avec les substituts de saccharose. Je suis définitivement dégoûtée de Stévia. Le xylitol me parait avoir bien … Read More »

CUISINE chocolat, CUISINE, haricots rouges 1 Comment

Pages

  • Ancien index des recettes
  • Index des recettes
  • recettes de tous les jours
  • Recettes fond de placard

CALENDRIER

juillet 2013
L M M J V S D
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
« Juin   Août »

BLOGS AMIS

  • Mercotte
  • Péché de gourmandise
  • Saines gourmandises

Commentaires récents

  • gredine dans Mousselines de saumon et Saint-Jacques, sauce citron-basilic
  • marylène dans Mousselines de saumon et Saint-Jacques, sauce citron-basilic
  • gredine dans Gâteau des familles (aux biscuits Thé brun de LU)
  • FOREST Martine dans Gâteau des familles (aux biscuits Thé brun de LU)
  • Moyon dans Recettes fond de placard
© 2023 Cuisine de Tantine
Powered by WordPress / Theme by Design Lab