Tarte aux framboises

29 Juil

Lorsque je pense tarte aux framboises, invariablement je pense à ma tarte Caroline. Elle a toujours du succès. Mais je me suis enfin décidée a préparer une tarte plus classique, tout ça parce que je suis tombée sur des framboises … Read More »

Tarte Macaron

5 Mar

J’ai de la constance. Surtout en matière culinaire. Six ans que je ne travaille plus avec Lainlain et que je conserve précieusement sa recette de tarte. Et juste au moment de la publier, pfttt … perdue. Mais pas question de … Read More »

Tarte aux pralines

6 Mai

Dans le même ELLE à Table, deux versions de cette tarte, spécialité de Lyon. La couleur à elle seule, fait rêver. Celle du chocolatier Sève : Préparation : 25 minutes Cuisson : 45 minutes Repos : 1 nuit 120 g … Read More »