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Monthly Archives: août 2012

Clafoutis aux abricots, miel et pistaches

31 Août

La revue qui m’a soufflé cette recette n’est pas de première jeunesse puisqu’elle se payait en francs. Je ne regrette pas de l’avoir conservée car ce délicieux clafoutis attendait son heure depuis trop longtemps. Pour 6 personnes : Préparation : … Read More »

ENTREMETS, GATEAUX abricots, pistaches 3 Comments

Salade de figues roquette et mozzarelle

27 Août

Aujourd’hui, je propose une salade d’été qui peut être servie en entrée en en plat principal pour une chaude soirée comme il nous en reste encore peut être quelques unes. Préparation : 15 minutes Pour 4 personnes 125 g de … Read More »

ENTREES FROIDES figues, mozarella 1 Comment

Boudin de saumon sauce crevettes

10 Août

Un délice de finesse. J’adore et les convives ont eu l’air d’apprécier. Réalisation Thermomix. A défaut un mixer et un cuiseur vapeur feront l’affaire.  420 g de saumon en filet (sans peau et sans arêtes. soit 3 beaux pavés de … Read More »

PLATS COMPLETS, THERMOMIX Saumon 5 Comments

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