salade grecque

30 Juil

Que cuisine t-on quand le climat ressemble à ce qu’il doit être et que le garçon revient de Grèce ?? Une salade grecque, avec les produits du jardin (enfin certains). Ce sera une de mes participations au jeu de l’été … Read More »

millefeuille de sole

29 Juil

Je remercie celles qui m’ont envoyé leurs messages rassurants. La valise est enfin arrivée, à 20h15 par porteur spécial. Et il était temps. Me voilà sans plus de soucis !!! Je rassure ceux qui pensent « petits soucis ». Je préfère en … Read More »

Mon pistou

21 Juil

Et dire que je suis restée des années à ignorer le basilic! Depuis je me suis largement rattrapée et il parfume nombreux plats d’été. Dès que possible, quand le jardin m’en donne, je prépare mon « pistou » qui sert de base … Read More »

porc au lait de coco

18 Juil

Un dernier petit souvenir d’Aurillac, je vous promets, le dernier (promis, pas juré …) A l’espace Pyram, j’étais aux premières loges pour suivre la recette de et par Régis Bareigts et goûter. Je dis toujours que je n’aime pas la … Read More »