LES GÂTEAUX DU MERCREDI J’avais repéré ces douceurs chez Mamina et la recette attendait son heure … qui est arrivée. Mais en ce moment, je bricole un peu les recettes de base pour les rendre un peu plus diététique. Je … Read More »
Aujourd’hui, je râle. J’aime plutôt bien rester déjeuner au bureau avec mes collègues et dans l’ensemble la cuisine de notre cantine est tout à fait correcte. Mais je remarque tous les jours de petits détails qui me contrarient. Il n’a … Read More »
Dès que le son investira mon blog, c’est le premier mot que j’aimerai entendre : KEDGEREE Je sais bien le manger, mais je suis incapable de le prononcer. Mais qu’est ce qui est le plus important ??? Trempage: 2 h. … Read More »
La semaine du chou rouge chez lavande me permet de préparer un de mes plats préférés. La version d’origine trouvée chez Marmiton a été un peu revue et corrigée pour être plus digeste et moins riche. Et pourtant, le goût … Read More »
LES GÂTEAUX DU MERCREDI En le voyant en photo, j’ai su tout de suite qu’il était affolant. Le petit livret qui m’a donné idée parlait d’un gâteau qui rassemblerait tous nos pêchers mignons. Il ne manque effectivement pas grand chose. … Read More »
Des crevettes ? Et qu’en faire ce soir! C’est l’occasion de sorti le wok et de fouiner vers la réserve de légumes … frais et surgelés. 500 gr de crevettes roses gingembre en poudre 6 c. à soupe de sauce … Read More »
C’est une photo chez Choupette qui m’a fait craquer. Alors, dès que l’occasion s’est présentée – l’anniversaire de Ma Sœur, j’ai voulu essayer. Mais en y regardant de plus près, je n’étais plus emballée par le confit de clémentine, mais … Read More »
Depuis quelques jours, je flâne sur les récapitulatifs des blogs et j’y fais de fabuleuses découvertes, Pas plus pour me décider à préparer mon résumé de 2007. Et là, çà se complique. Je ne vais pas ré-éditer toutes les recettes, … Read More »
LES GÂTEAUX DU MERCREDI Mon premier de l’année, qui attendait son heure de gloire depuis que je l’ai trouvé chez Mercotte. J’aurais pu attendre la saison des framboises fraîches, mais je ne sais pas résister à ce petit … Read More »
S’agit t-il d’un effet de ma gourmandise ou de mon goût pour la cuisine, mais je suis capable de garder en mémoire le souvenir d’un gâteau pendant des années dans le but de le reproduire. C’est ainsi que je conserve … Read More »