Cuisine de famille

18 Mar

La cuisine : une affaire de famille. On apprend de ses parents et on transmet à ses enfants ! Mais, pas toujours facile de soutenir la comparaison … Vous avez sûrement connu cette tragédie : Imaginez la scène : Vous … Read More »

Jardin des simples

17 Mar

Rien que le titre me fait rêver ! Avec le printemps revient le goût des recettes avec des herbes aromatiques toutes fraîches cueillies du jardin. C’est le moment ou je bichonne mon « coin des simples ».      Mais, toujours le même … Read More »

Retour de foire

11 Mar

Depuis le temps que j’en rêvais … Nous avons passé notre samedi au salon de l’habitat à Clermont-Ferrand. Histoire de voir des cuisines somptueuses, des meubles design ou des spas de rêve. Mais moi, ce qui me plaît le plus … Read More »

P’TIT DEJ

4 Mar

L’inventeur de la machine à pain (MAP) sait-il qu’il à révolutionné mes petits déjeuners dominicaux ??? Et pourtant! Pour peu que le soleil filtre à travers les volets comme aujourd’hui, l’odeur de la brioche chaude finit de me sortir du … Read More »

MES DEBUTS

3 Mar

Difficile de se décider de mettre son blog en ligne ! On ne voudrait pas faire moins bien que tout le monde, on voudrait que ça intéresse les lecteurs sans laisser l’impression de donner des leçons, et puis il faut … Read More »

LES BASES

2 Mar

Curds : Orange curd Orange curd (au Thermomix et sans beurre) Coulis de fruits rouges Pâtes : Pâte à tarte classique Pâte à tarte croustillante Pâte à tarte aux petits suisses Pâte à tarte de Laurence Salomon Pâte à tarte … Read More »

RECETTES AU THERMOMIX

2 Mar

Boulettes de boeuf – sauce à la crème Cake au citron Cake au citron au Thermomix (2) Cake aux pépites de chocolat Confit d’oignons au vinaigre balsamique Couscous de crevettes Couscous de poissons Crème à l’orange lightissime Crème anglaise Crème … Read More »