Il y a des recettes, comme çà, une fois réalisées et testées, vous savez que vous n’y changerez plus une lettre. Elle font l’unanimité et se transmettront à la famille, aux enfants et amis. C’est le cas de ce dessert. … Read More »
Je commence à me décourager. Je vois arriver les vacances à grands pas et je me demande toujours quelle est la saison. Nous avons réussi a déjeuner dehors, plus ou moins au soleil, et voilà qu’on est de nouveau sous … Read More »
Et dire que je suis restée des années à ignorer le basilic! Depuis je me suis largement rattrapée et il parfume nombreux plats d’été. Dès que possible, quand le jardin m’en donne, je prépare mon « pistou » qui sert de base … Read More »
Un dernier petit souvenir d’Aurillac, je vous promets, le dernier (promis, pas juré …) A l’espace Pyram, j’étais aux premières loges pour suivre la recette de et par Régis Bareigts et goûter. Je dis toujours que je n’aime pas la … Read More »
AVIS DE CANICULE : mesures de précautions Y’a plus de saison. Alors que le chauffage menaçait de se déclencher il y a quelques jours, Dimanche nous avons battu les records de chaleur. Alors, on s’organise. Pour moderniser la petite salade … Read More »
De peur que le carrot cake ne plaise pas, le jour du petit gouter au bureau, j’ai aussi concocté une valeur sûre, facile à transporter et à manger avec les doigts. Préparation 20 minutes Cuisson 25 minutes Pour … Read More »
Mais non, il ne s’agit pas d’une tarte aux fleurs mauves, pas du tout. C’est une tarte à la mode de Lavande. Elle nous fait jouer pour la dernière fois à la « semaine du légume » et c’est bien normal de … Read More »
Je vous le racontais ce matin, il me fallait absolument trouver un nouveau gateau pour fêter le brevet de mon garçon avec mes collègues de bureau. Cela fait déjà plusieurs semaines que je lorgne sur le carrot cake, J’ai écumé … Read More »
Aujourd’hui, je n’ai pas l’angoisse de la page blanche mais plutôt celle de la lassitude des lecteurs. Vous avez déjà un peu « dégusté » sur les Européennes du goût, je sais. Pourtant, pour moi, c’est un tout avec tous les évènements … Read More »
Double mousse framboises et chocolat blanc 3ème et dernier épisode : le dessert de dimanche dernier. J’ai tardé à poster cette recette, qui date déjà d’une semaine, mais j’ai une excuse. Je reviens d’un week-end à Aurillac pour les européennes … Read More »