Escalopes Lucullus

5 Avr

Encore une recette de famille, mais celle là, je la maitrise. Du coup, je fais mes petites modifications pour 4 personnes : 4 escalopes de dinde très fines 4 tranches de jambon 4 tranches de fromage fondu Faire chauffer une … Read More »

Salade crétoise

3 Avr

Au menu aujourd’hui puisqu’il me reste des olives : pour 4 personnes, 1 grosse orange 120 g de fêta. herbes de Provence 1 gros oignon rouge. 80 g olives noires poivre noir. 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive Coupez la … Read More »

PANNA COTTA PREMIERE !!!

1 Avr

Pour moi, c’est une nouveauté. Mais, les origines sont nombreuses. D’abord, j’ai découvert ce dessert chez Mercotte et ses nombreuses versions. Son blog m’a amené chez Cléa ou j’ai découvert l’agar-agar. Et ce matin, en visitant Marie, je me suis … Read More »