C’est pas que je savais pas ce qu’est un Fantastik, évidemment, je n’ai pas pu les louper, mais l’occasion ne s’était pas présentée d’en réaliser un. Merci Mamie de me permettre de réaliser un tel dessert pour votre anniversaire. Et … Read More »
C’est un pur délice qui accompagne quantité de dessert. Et c’est un jeu d’enfant au Thermomix. Rincer les fruits s’il le faut vraiment et rapidement puis les sécher. Il ne faut pas que les fruits se gorgent d’eau. 250 g … Read More »
La Charlotte, c’est chez ma copine Jeannot que j’ai pris l’habitude d’en déguster, sans tenter de me mesurer à ce dessert. Mais voilà, les fraises, il fallait que je les place. Après les croustillants, les fraises aux olives confites, les … Read More »
Je ne prépare pas souvent de glace et jamais je ne les sers en cornets. Ces biscuits pointus achetés tout prêt, sont généralement insipides et bourrés de cochonneries. Mais çà, c’était avant que je découvre les gaufres et le gaufrier … Read More »
C’est ma copine Bidie qui m’a fait envie avec ce dessert délicieux et facile à réaliser. Alors je renouvelle cette terrine piochée dans le dernier Marmiton. pour 8 à 10 personnes : 12 sablés bretons 50 g de beurre 240 … Read More »
Ça commence par un dessert goûté au restaurant : un millefeuille à la crème aux pastilles Vichy. De là va naître une nouvelle obsession. Et grâce à internet, je réussis rapidement à trouver comment décliner ce bonbon. Et lorsque je … Read More »
La saison des fraises et de la rhubarbe bat son plein et j’apprécie de les marier pour des desserts gourmands. Aujourd’hui, c’est en muffins que je les transforme … 170 g de farine 50 g de flocons d’avoine 100 g … Read More »
A tomber !!! Préparation : 30 mn. Repos: 4 h minimum Pour 6 personnes: 500 g de fraises 18 biscuits à la cuiller 20 cl de coulis de fraises ou de fruits rouges 25 cl de crème fleurette très froide … Read More »
Quand je suis tombée dessus, chez Annellenor, j’ai tout de suite su qu’il serait parfait à la maison. Il m’évoquait un autre gâteau en 2 couches absolument délicieux J’ai résisté quelques jours, mais je n’y tenais plus … Pour 6-8 … Read More »
J’ai déjà eu l’occasion de marier fraises et fromage de chèvre et je n’hésite pas à recommencer avec cette entrée toute simple et très fraîche. Pour 4 personnes : 150 g de fraises. 300 g de chèvre frais 1 cœur … Read More »