Pour ce week-end ou le printemps montre le bout de son nez, ces ingrédients estivaux vont donner une super bonne mine à notre table. Premier jour de vacances et et par hasard je tombe dur les idées de recette à … Read More »
J’ai redécouvert le blog de Marcia en fouinant pour trouver des idées à cuisiner au Délicook. Cela me conforte dans mon impression de ne pas aller assez souvent voir les blogs que j’aime et de louper des trésors. Je rattrape … Read More »
Ce taboulé un peu original m’a de suite fait de l’œil dans une revue. Mais comme souvent, j’ai du réviser un peu les proportions. 200 g de semoule de couscous moyenne 100 g de fromage de chèvre frais 1 concombre … Read More »
Encore un cake ? Oui, parce que c’est pratique les jours de flemme. Mais j’ai un coup de cœur particulier pour celui là pour une raison : sa texture. Très friable, donc pas facile à couper, mais un régal : … Read More »
Je commencerai par souhaiter une merveilleuse année à tous. Que du bonheur pour 2010 Mais j’ai aussi en réserve une petite recette … En ces premiers jours de l’année, les visites impromptues, à l’occasion des vœux, nous connaissons tous. Alors, … Read More »
Dès que je saurai faire la pâte feuilletée (il faut que l’idée mûrisse) , je me lancerai dans ces petits amuse-gueules pour un apéro entre copains. Mais en attendant, j’ai quelques amis, des bouteilles variées et … de la pâte … Read More »
… et accessoirement petit coup de gueule. A chaque séjour à Paris, il est une étape obligatoire : la shopping gourmand. C’est toujours un moment enthousiasmant par les trouvailles que je ramène mais à chaque fois fois assez fatiguant. La … Read More »
J’ai trouvé un moyen de faire venir le soleil dans ma cuisine. Il faut bien se débrouiller avant d’atteindre la dépression complète. pour 6 petits pains : on pourrait en faire 8 mais j’utilise mes moules à muffins et j’ai … Read More »
Vite fait, bien fait : une entrée sans prétention, croustillantes et parfumée. Je trouve même qu’elle annonce les beau jours … Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 feuilles de brick 400 g … Read More »