Le Garçon, il a le chic de prévenir au dernier moment qu’il faut lui préparer un goûter pour les copains de chorale. Heureusement qu’existent les muffins.
- 500 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- sel
- 2 œufs
- 150 g de sucre roux
- 100 g de beurre
- 2 bananes
- 170 g de pépites de chocolat (ou de chocolat noir coupé en petits morceaux.
Faire préchauffer le four à 180°.
Dans un bol, mélanger la farine, la levure et le sel.
Dans un cul de poule, fouetter les œufs et le sucre. Ajouter le beurre ramolli, les bananes écrasées au dernier moment et enfin le chocolat.
Verser alors en une fois toute la farine et mélanger grossièrement à la fourchette. On obtient un appareil pas très homogène, grossier. C’est parfait.
Verser dans les moules (caissettes en papier dans des empreintes en métal, moules en silicone …).
Enfourner pour 20 minutes.
décidément, banane et chocolat, c’est un joli mariage …
500g de farine O_O ?
ils ont l’air délicieux ces muffins!! en plus la recette semble simple…. idée à conserver pour les petites faims!
bravo pour votre blog et vos recettes qui semblent toutes plus bonnes les unes que les autres! bonne continuation
bien gonflé ces muffins
bz
super bon, ms 1 suffit merci pour la recette !!!!!!
Qu’est ce qu’ils sont beaux, j’adore cela.
Bisous !!
ils ont l’air moelleux à souhait tes muffins
les copains de la chorale ont dû se régaler !
c’est appétissant!
ils sont beaux !
mmmh!!! j’adore ces muffins, c’est vrai que banane-chocolat c’est TOUJOURS bon!!!
j’envoie un message à toutes les blogeuses afin de faire connaitre mon blog. Merci pour votre visite j’espère que vous viendrez faire quelques achats sur mon blog.