Voilà un moment que je n’ai pas posté de gâteau au Thermomix ! Et celui-ci va allonger la liste de mes chouchous. Sans farine, avec des oranges – peau et chair, c’est un délice moelleux. 2 belles oranges (bio non … Read More »
Déjà l’épiphanie ! A peine le temps de se remettre des agapes de fêtes et c’est la période des galettes. Cette année, ici, elle sera gourmande et riche … vraiment riche. Mais tellement gourmande. Une petite part suffit. Pour 6 … Read More »
Déjà quelques jours qu’une envie de tartes d’automne me trotte dans la tête. J’ai même fait la liste de celles qui manquent à ma collection et dont les fruits sont déjà dans mon jardin ou pas loin. Mais pour commencer … Read More »
… mais vraiment délicieux. Je l’ai dit à Mercotte à propos des scones et je le redis aujourd’hui. Voilà une nouvelle recette tirée de Breakfast, lunch, tea de Rose Bakery : l’utilisation de farine de maïs est un vrai plus … Read More »