Flan de courgettes et pommes de terre au jambon de pays
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Juin
Pas vraiment un flan, plus onctueux qu’une tortilla, plus léger qu’un cake, difficile de classer ce plat. En tous cas, pour un dîner, accompagné d’une salade à l’assaisonnement corsé, c’est parfait. Pour 6 à 8 parts : 500 g de … Read More »