DEJEUNER 1) verrine de fèves à la mousse d’asperges 2) viandes grillées au barbecue tian de courgettes – gratin dauphinois 3) presque tourbillon Et quelques millionaires shortbreads pours les + courageux TOTAL REPAS DE MIDI : bien … Read More »
Tortilla : le mot tout seul me fait rigoler. Et cela suffit à me donner envie d’en préparer Pour 4 personnes : 6 œufs 2 courgettes. 1 c. à soupe d’huile d’olive. 1 bouquet de basilic. sel, poivre du moulin … Read More »
Cela ne pouvait pas mieux tomber : je suis toujours à la recherche d’idées pour écluser mon lait ribot. Tout comme Guylaine qui a eu cette excellente idée : Son petit jeu tombe à pic, non ??? Et il me … Read More »
DEJEUNER 1) tomates en salade 2) steack de soja et légumes verts 3) pomme TOTAL REPAS DE MIDI : 340 DINER 1) velouté de chou fleur 2) 1 tranche de jambon 3) fraises TOTAL REPAS DU SOIR : … Read More »
DEJEUNER 1) asperges 2) haché de veau haricots verts 3) gâteau au fromage blanc et framboises TOTAL REPAS DE MIDI : 385 DINER 1) Velouté d’asperges 2) 3) TOTAL REPAS DU SOIR :
Episode 2 : A la recherche de la recette idéale avec du fromage blanc, je tâtonne. Mais aujourd’hui, c’est très réussi. En fait j’ai rajouté des framboises et je mangerais n’importe quoi pour peu qu’il y ait des framboises. Et … Read More »
J’adore les desserts au fromage blanc. J’ai déjà dans mes reserves des tartes. Mais lorsque j’ai trouvé cette idée sans pâte, j’ai sauté sur l’occasion. Cuit au micro-ondes, c’est en plus une recette express, idéale lors de visites impromptues. … Read More »
DEJEUNER 1) betteraves crues râpées – huile d’oeillette, vinaigre de cidre 2) 100 g de dos de cabillaud vapeur 100 d de riste d’aubergines 3) 30 g de fromage 4) kiwi TOTAL REPAS DE MIDI : 430 DINER … Read More »
Ce plat là a l’avantage de pouvoir être réchauffé. Il en est même meilleur. C’est tout a fait ce qu’il me fallait pour ce dimanche. La matinée a en effet été consacrée … au farniente, au barbotage, à la détente. … Read More »
DEJEUNER 1) Asperges 2) Souris d’agneau aux oignons et au safran semoule parfumée 3) Fiadone TOTAL REPAS DE MIDI : DINER 1) Reste d’agneau 2) 200 g de fromage blanc à 0% et 100 g de fraises TOTAL … Read More »