Tout Thermomix, ce dessert. Juste histoire de faire enrager quelques camarades ;o)) C’est en fouinant des recettes sur le net et après avoir lu un billet incendiaire ancien qui reçoit toujours des commentaires que je me suis décidée à … Read More »
Deux écoles s’affrontent dans ma cuisine ! Pour un week-end annuel avec famille et amis, soit on prépare à l’avance, soit on prévoit tout ce qu’il faut pour passer le moins de temps en cuisine. Pour le sucré, je suis … Read More »
Je vous dirais bien que c’est un dessert délicieux et … léger, mais lorsque vous aurez lu la liste des ingrédients, tout sera dit ! Comme je dis souvent « il n’y a que de bonnes choses dedans » alors forcément. Sa … Read More »
Déjà l’épiphanie ! A peine le temps de se remettre des agapes de fêtes et c’est la période des galettes. Cette année, ici, elle sera gourmande et riche … vraiment riche. Mais tellement gourmande. Une petite part suffit. Pour 6 … Read More »
Je ne suis pas très amatrice de beurre de cacahuètes et donc ce n’est pas un habitué de mes placards. Donc, peu de chances que je réalise de tels cookies. Mais, à la faveur d’une belle méprise, me voilà avec … Read More »
Il a bien fallu lui donner un nom à ce gâteau, parce que pour une fois, c’est une création maison. Les revues culinaire, les blogs commencent de regorger d’idées gourmandes qui ont titillé mon imagination. Au départ, ce devait être … Read More »
En prenant de l’âge (interdit de se marrer) je me prends à aimer des produits que je n’ai jamais voulu manger tellement je les détestais. Je découvre donc depuis peu, le céleri, les câpres et aujourd’hui la pâte d’amandes. Je … Read More »
Dans un saladier, mélanger la farine et la levure chimique. Dans un cul de poule ou le bol du robot, battre le beurre et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajouter ensuite les œufs, un à un puis la … Read More »
… sucré donc ! J’ai déjà adoré mon premier gâteau à la courgette, alors en voyant celui-ci, j’ai craqué. 110 g de beurre doux à température ambiante 240 g de farine 60 g de poudre de cacao non sucrée 1 … Read More »
Cette recette de Sandra traine dans mes favoris, attendant son heure qui est venue. Un peu plus citronnée tout de même. Et puisque j’étais en panne de biscuits, j’ai préparé des spéculoos maison et ils ont eu un sacré succès. … Read More »