La saison des mûres est courte et mes cueillettes finissent généralement en gelées, mais il faut peu de baies pour se régaler d’un clafoutis de saison. 130 g de poudre d’amande. 30 g de Maïzena . 140 g de … Read More »
Le barbecue est chaud et la côte de bœuf est cuite. Surtout, on éteint pas le feu: c’est le moment de de préparer un dessert léger et parfumé. Pour les brochettes 16 Abricots 4 branche(s) de romarin 30 g de … Read More »
L’abricot et le nougat se complètent si bien … Préparation : 40 minutes Repos : 2 heures Cuisson : 25 minutes Pour 10 petites tartelettes : Pâte brisée : 200 g de farine T55 20 g de poudre d’amandes 120 … Read More »