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Cuisine de Tantine

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Tag Archives: pommes

Gâteau pomme-carotte aux noix de pécan

11 Jan

Les carrot cakes, je suis fan. Et cette recette trouvée dans Maxi Cuisine promettait de se régaler. Préparation : 20 minutes Cuisson: 35 m Pour un moule à manqué carré de 23 cm 6 petites pommes golden 270 g de … Read More »

GATEAUX carottes, noix de pécan, pommes Leave a comment

tourte aux blettes ou torta de blea

5 Nov

Point de patois auvergnat dans ce titre mais un nom en langue niçoise. Un dessert aux légumes, de ceux que j’aime tant. Il allie tradition, produits du terroir et cuisine familiale. J’ai déjà testé une tourte plus classique et c’est … Read More »

GATEAUX blettes, cardes, pignons, pommes, raisins secs 4 Comments

Pompe aux pommes à l’auvergnate

8 Oct