Menu du jour – tout court – parce que l’expression « light » n’est peut être pas de circonstance. La famille est réunie, alors je fais une entorse. DEJEUNER 1) Tartare de concombre et chèvre à la fraise 2) cabillaud vapeur … Read More »
DEJEUNER 1) Radis –10 g de beurre allégé 2) curry de crevettes carottes glacées 3) 125 g de fraises TOTAL REPAS DE MIDI : 400 DINER 1) gratin de chou fleur pour 4 personnes : 1 chou fleur … Read More »
pour chaque verre : 100g de fromage blanc à 0% 1 c. à café d’édulcorant 50 g de mangue (1/6 de fruit) 1/2 kiwi 25 g de flocons d’avoine 1 c. à café de sucre roux Faire chauffer une poele … Read More »
Cela fait plusieurs jours que je vois passer des billets de « récompense » sans y prêter bien attention. Je ne suis pas trop accro aux chaînes et je dois n’avoir jamais entendu parler d’ ILKER avant aujourd’hui. Thinking blogger award est … Read More »
Il y a deux mois, j’aurais jeté une brique de lait de coco et me voilà à en acheter régulièrement. C’est depuis la découverte de cette recette de Marie. Et me voilà à la resservir régulièrement. pour 4 personnes : … Read More »
Je suis surbookée ! Ce blog est en passe de devenir un « plein temps ». J’ai pourtant amplement de quoi occuper mes journées : le boulot (il faut bien), les activtés de mon garçon (je me transforme en taxi et en … Read More »
Lorsque j’ai préparé le crumble, c’est que mon garçon avait invité un copain. Je craignais que le mélange rhubarbe-framboise ne lui plaise pas vraiment. Alors, j’en ai préparé un autre avec des pommes seulement. Mais, il manquait encore un petit … Read More »
Je réalise que je subis des « époques » culinaires. Et rien de pire pour qui traque les habitudes en cuisine. Alors, je cherche les origines du mal. Il y a quelques semaines, après des mois de résistance acharnée, je faisais … Read More »
Les fèves, j’adore ça ! Sauf lorsqu’il faut les écosser, les faire cuire, les éplucher … Heureusement il existe les fèves surgelées, tout aussi bonnes. A moins que je ne réussisse à en obtenir au jardin. Parce qu’en ce moment, … Read More »