Une douceur pour le gouter ou le petits déjeuner des gourmands ? Préparation : 15 minutes + 15 minutes de repos. Cuisson : 40 minutes. Pour un moule à cake : 2 œufs. 110 g de beurre + un peu … Read More »
Avant la traditionnelle bûche, Il ne reste souvent plus beaucoup de place, mais un pré-dessert est bien adapté à ce repas de fêtes. Alors, je n’ai pas peur de proposer une petite verrine dans les tons de Noël. La recette … Read More »
Qui a dit que je n’avais pas préparé de dessert ce week-end ? Que les mauvaises langues se dénoncent ! Comme promis, la preuve par l’image : Bon, j’aurais pu photographier le saladier Tup pour convaincre les Saint Thomas, mais … Read More »
Il est temps de penser aux fêtes. Décembre sera donc placé sous le signe des plats festifs, des gourmandises et autres douceurs. Pour commencer, une idée de gouter pour vacances de Noël. Stollen c’est alsacien, mais que ce soit en … Read More »
Une douceur pour braver les frimas ??? Pour une dizaine de petits gâteaux : 50 g de beurre 100 g de sucre 2 œufs 250 g de farine 1,5 c. à café de levure chimique 10 cl de lait pâte … Read More »
Ce que j’aime dans cette crème c’est la promesse d’une douceur bien connue : le Carambar. J’aurais pu préparer une sauce caramel maison, mais ces bonbons dans leur papier jaune et rouge me font totalement craquer. Pour la réalisation, c’est … Read More »
Pour coller à l’actualité, je voulais un gâteau à l’orange, simple mais réussi couleur Halloween. Dès que je suis tombée sur cette réalisation de Jean-François Piège, je me suis lancée, rassurée. Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes 120 … Read More »
J’en ai feuilleté des pages internet et des revues avant de me décider pour CE gâteau aux poires. Et c’est l’association noisette – poire qui m’a convaincue. Une subtile odeur se dégage dès la sortie du four qui donne envie … Read More »
J’ai profité des dernières pêches pour préparer ce dessert. Dans mon idée, il s’agissait d’utiliser des pêches de vigne, mais , malheureusement impossible d’en trouver. La recette provient d’un ancien Thuriès. A défaut de cadres, j’ai utilisé des moules à … Read More »
Une envie irrépressible de tarte grillagée : il n’en fallait pas plus pour me lancer dans cette linzertorte. 190 g de farine 20 g de fécule de maïs 90 g de sucre glace 130 g de beurre froid 35 g … Read More »