Le crumbcake ? juste un cake agrémenté de fruits rouges divers et couvert d’un crumble croustillant. J’étais frustrée après un épisode de canicule. Mon jardin regorgeait de fruits rouges et je n’avais pas eu le temps de cueillir toute la … Read More »
Les recettes de Pascale, c’est toujours Une réussite. Même s’il de s’agit pas de ses créations. J’ai eu beaucoup de succès avec ce gâteau pour le petit déjeuner du 1er janvier. Pour la petite histoire, la recette est de Michelle … Read More »
Un dessert dont la dégustation commence avec les yeux. Sur la recette du magazine SAVEURS, la couleur est terrible. J’ai pourtant mis pas mal de colorant mais il aurait fallu être encore plus généreuse. Mais cela n’enlève rien au gout. … Read More »
Je n’avais pas beaucoup de temps ce matin là pour préparer le dessert alors j’ai choisi une recette Thermomix piochée dans le dernier SAVEURS. Thermomix. Et c’est la même recette que j’avais mise de côté dans la même revue, … Read More »
Depuis quelques mois, je bave devant les gâteaux réalisés avec des moules Nordic Ware. Surtout pour leur allure. En fouillant sur le site, j’avais l’embarras du choix. Le seul inconvénient, en dehors du prix, c’est leur volume. Je possède déjà … Read More »
J’ai cédé à la folie des Bundt cakes. A la fois pour le contenus ET les contenants. Ces gâteaux sont énormes et magnifiques. Et en tombant sur cette recette chez la popote de Manue, un blog que je suis depuis … Read More »
Cela fait des années que je me dis qu’un jour … je tenterai le Christmas pudding. J’étais un peu rebutée par ce gâteau qui se conserve des mois, mais mon premier achat chez Marks & Spencer et partagé en famille … Read More »
Ce n’est pas une vraie pâte à strudel, mais je n’avais pas assez de temps pour creuser cette base là. Je recommencerai donc une autre fois, sans doute avec une garniture différente, même si j’ai adoré ce mélange de fruits. … Read More »
Il est des produits qui sont entrés dans l’inconscient collectif, sans doute pas sans raison. Qui ne connait pas les Petits LU, la pâte à tartiner source de polémiques ou le Savane de Papy Brossard ? Avec mon obsession de … Read More »
Pour les 30 ans de ma Grande, j’ai pâtissé pour le déjeuner et le dîner. Cette recette était à l’abri depuis sa publication dans un Cuisine et Vins plein de trésors. Voilà bien une recette régionale dont je n’avais jamais … Read More »