Dans le titre : banane et chocolat blanc. Tout pour me faire craquer. J’ai utilisé le Thermomix mais n’importe quel robot ou fouet donnera le même résultat 2 bananes bien mûres 150 g de couverture Ivoire Valrhona ( ou chocolat blanc … Read More »
J’ai tout de suite aimé ce cake dans Elle à Table. Une version santé – nature du cake traditionnel. J’ai un peu modifié les ingrédients sans toutefois en changer l’esprit. Servi avec une compote de pommes maison ou de la … Read More »
Une déclinaison très gourmande du simplissime gâteau au yaourt. Encore plus délicieux et fondant. Pour un moule à manqué : 3 œufs 2 pots de sucre en poudre 3 pots de farine le yaourt 3/4 pot d’huile. 2 bananes bien … Read More »
Après un petit passage à vide avec Canalblog et ses photos, me voilà enfin prête à publier. Pour le goûter, j’ai pioché dans ma Bible des biscuits : celle de Martha Stawart. Et lorsque je croise une gourmandise « qui rassemble … Read More »
Je pratique déjà les gâteaux à l’envers. Celui-ci, c’est le parfum qui m’a fait craquer. La recette déclinable à l’envie figurait dans Elle à Table. Il n’y a qu’à copier. Pour 1 moule à manqué : Le caramel : 150 … Read More »
Le Garçon, il a le chic de prévenir au dernier moment qu’il faut lui préparer un goûter pour les copains de chorale. Heureusement qu’existent les muffins. 500 g de farine 1/2 sachet de levure sel 2 œufs 150 g de … Read More »
Lorsque je fais provision du fromage à tartiner, c’est pour faire du cheesecake. Mon préféré est celui de Leader Price. Tous les autres sont trop salés à mon goût. Et comme je ne peux en trouver qu’à la capitale auvergnate, … Read More »
C’est une douceur préparée pour faire passer la rentrée et le temps qui se dégradait. Ne contient que des anti-dépresseurs, de ceux dont on peut user sans trop de mauvaise conscience. 10 minutes de préparation, pas plus et du plaisir … Read More »
J’inaugure la série LES GÂTEAUX DU MERCREDI avec un classique déjà réalise ici, mais je cherchais une version sans chocolat. C’est chez Pascale, elle même inspirée par une recette de ce livre (qui me fait de l’œil et pour lequel je … Read More »
Ce matin , c’était un peu l’usine à la maison alors que je ne rêve que d’une chose : profiter du jardin. Il a fallu effacer les traces du repas d’hier soir avec nos amis (cela fera l’objet d’une article … Read More »