Je ne suis pas très amatrice de beurre de cacahuètes et donc ce n’est pas un habitué de mes placards. Donc, peu de chances que je réalise de tels cookies. Mais, à la faveur d’une belle méprise, me voilà avec … Read More »
Un jour férié, un temps pluvieux, pas de projet particulier, au moins 3 raisons de me mettre aux fourneaux. Et pour oublier le climat actuel, c’est le sucré qui a ma préférence. J’ai pioché une recettes dans un récent Saveurs … Read More »
Après un petit passage à vide avec Canalblog et ses photos, me voilà enfin prête à publier. Pour le goûter, j’ai pioché dans ma Bible des biscuits : celle de Martha Stawart. Et lorsque je croise une gourmandise « qui rassemble … Read More »
Vous allez peut être bien trouver ça bizarre mais depuis le temps que je prépare des gourmandises sucrées, je ne ne me suis jamais attaquée aux cookies. Pourtant s’il y a bien un biscuit qui plait c’est celui-ci. J’ai donc … Read More »
Pour accompagner mon sorbet ananas au Thermomix, rien de mieux qu’un biscuit de Matha Stewart 140 g de sucre en poudre 3 gros blancs d’œufs 1 pincée de sel 60 g de beurre 2 c. à soupe de farine 60 … Read More »
C’est souvent le même plan, à la maison : j’attends des invités mais mon planning ne se passe pas comme prévu. Et au dernier moment, je cherche une idée pour améliorer l’ordinaire de mon dessert. Cette fois, c’est un ananas … Read More »
Un biscuit souvenir pour ce mercredi. En voyant la photo sur le livre de Martha Stewart, j’ai de suite pensé aux lunettes fourrées de confiture que j’adorais petite fille. Mais cela fait longtemps que je n’en avais pas mangé. Ce … Read More »
Premier de ma série de tests du livre de Martha Stewart, j’ai choisi ces doubles biscuits pour la confiture de lait. Parce que je craque pour cette crème au gout de sucette au caramel de mon enfance. Et si vous … Read More »
De quoi vous réconcilier avec la charcuterie !!! Et plus simple, c’est pas possible Parfait pour un mercredi avec les enfants et même pour présenter lors des fêtes qui arrivent à grand pas. La recette d’origine (Merci Marie-Hélène) indique : … Read More »
Pas de Noël pour moi sans gourmandises aux épices. Alors je ressors pour mes biscuits de fêtes ces petits palets parfumés et si simples à réussir. 125 g de pâte de spéculoos 25 g de beurre 150 g de sucre … Read More »