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Tag Archives: moutarde à l’ancienne

Lapin à la moutarde

4 Oct

J’aime bien ajouter sur ce blog, de temps en temps,  un vrai classique à ma façon, puisque ce blog est toujours un livre de cuisine familial. Et ce lapin, ne figurait pas encore dans mes tablettes virtuelles. C’est chose faite. … Read More »

VIANDES lapin, moutarde à l'ancienne 4 Comments

Filet mignon à la moutarde

24 Sep

Une recette de plat complet comme je les préfère. Préparé au Thermomix, comme chaque jeudi, mais aussi facile à réaliser en cocotte, parce que ce plat mérite d’être connu. Un goût exquis grâce à la moutarde de Charroux qu’on peut … Read More »

CUISINE champignons de Paris, CUISINE, filet mignon, moutarde à l'ancienne 5 Comments

Gratin de cabillaud à la moutarde ancienne

14 Avr

Cette recette fait partie des plats récurrents que je voudrais conserver. La préparation peut se faire en plusieurs étapes (cuisson des légumes d’abord et gratin au dernier moment) et constitue un plat complet.   POUR 4 PERSONNES : Préparation: 25 … Read More »

PLATS COMPLETS cabillaud, moutarde à l'ancienne 6 Comments

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