Il a suffit que je trouve au supermarché un sachet de cranberries pour être prise d’une subite envie de scones. Idéal pour le petit déjeuner. 500 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de sucre en poudre. … Read More »
L’automne arrive et ses fruits de saison. C’est donc l’époque , très courte ou je suis prise d’une frénésie de casse croûtes salés. Cela me dure le temps des noix fraiches, pas plus. Il suffit que mon noyer croule sous … Read More »
En général, je garde cette préparation pour le foie gras, mais je viens de découvrir une idée plus estivale. 270 ml d’eau à température ambiante 1,5 c à c de sel fin 500 g de farine Multi Céréales de Franci** … Read More »
C’est souvent le même problème : j’achète un produit frais et lorsque j’ai utilisé la quantité dont j’avais besoin, le reste s’ennuie au frigo et l’encombre. C’est comme çà qu’il m’arrive de jeter, et je n’aime pas çà. C’est ce … Read More »
Cette idée m’est venue par le biais de mes associations d’idées qu’on trouve souvent farfelues. Mais je peux tout expliquer. Hier, je me promenais comme régulièrement sur le forum marmiton et comme souvent, les marmittonautes n’étaient pas tendre avec les … Read More »
J’essaie de m’organiser pour un week-end calme et réussi. Alors pas d’improvisation en cuisine. Je mise sur mes incontournables : Comme à chaque fois que l’oseille commence à déborder du coin qui lui est réservé, et que ma fifille vient … Read More »
L’inventeur de la machine à pain (MAP) sait-il qu’il à révolutionné mes petits déjeuners dominicaux ??? Et pourtant! Pour peu que le soleil filtre à travers les volets comme aujourd’hui, l’odeur de la brioche chaude finit de me sortir du … Read More »