Un dessert dont la dégustation commence avec les yeux. Sur la recette du magazine SAVEURS, la couleur est terrible. J’ai pourtant mis pas mal de colorant mais il aurait fallu être encore plus généreuse. Mais cela n’enlève rien au gout. … Read More »
C’est un pur délice qui accompagne quantité de dessert. Et c’est un jeu d’enfant au Thermomix. Rincer les fruits s’il le faut vraiment et rapidement puis les sécher. Il ne faut pas que les fruits se gorgent d’eau. 250 g … Read More »
C’est bien moi ça, quand j’aime je ne compte pas … ou plutôt je ne vérifie plus. Lorsque je trouve une recette qui me plaît chez Mercotte, je me jette dans la cuisine et je suis la trame… pas à … Read More »
Une invitation impromptue, alors je fouine dans mes favoris. Et j’ai justement les petits suisses et les framboises du jardin qui vont bien. Ce sera donc une recette de Choupette 1 heure plus tard : Préparation : 15 minutes Cuisson … Read More »
Encore quelques framboises au jardin cueillies avant le première gelée. Il n’en faut pas plus pour préparer ces petits gâteaux trouves sur un Saveurs ancien dont la page traînait depuis plusieurs semaines sur ma table. J’ai un peu réduit la … Read More »
Déjà quelques jours qu’une envie de tartes d’automne me trotte dans la tête. J’ai même fait la liste de celles qui manquent à ma collection et dont les fruits sont déjà dans mon jardin ou pas loin. Mais pour commencer … Read More »
Impossible de résister à un titre pareil. Et c’est tant mieux parce que l’association de ces verts et rouges est absolument divine. Pour 6 belles verrines : Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn Repos: 3 heures 3 avocats. … Read More »
J’ai feuilleté le blog d’Edith et je suis tombée en arrêt sur la photo de son gâteau. Il ne m’en faut pas plus pour essayer d’en réaliser un aussi beau. 125 g de framboises 200 g chocolat blanc 250 g … Read More »
Une déclinaison très gourmande du simplissime gâteau au yaourt. Encore plus délicieux et fondant. Pour un moule à manqué : 3 œufs 2 pots de sucre en poudre 3 pots de farine le yaourt 3/4 pot d’huile. 2 bananes bien … Read More »
Un moment déjà que ce dessert me trotte dans la tête. L’association phare de Pierre Hermé ne cesse pas de m’inspirer. Quelques recherches plus tard, sur internet et dans mes livres, voici le résultat. Et je le dis haut et … Read More »