Encore un parfum de vacances avec ce plat d’origine italienne. Qui ressemble aussi à une tortilla espagnole. Un plat qui fait voyager en tous cas. Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Pour 4 personnes : 400 g de … Read More »
La photo ne rend pas bien hommage à cet amuse bouche, mais pourtant, croyez moi, il a eu son succès. En plus d’être gouteuse, le fait de servir avec des « pailles cuillères » l’a en plus rendu très ludique. pour une … Read More »
Comment résister à ces cosses charnues et vert tendre. Voici pour moi l’occasion de réaliser un classique certes mais pas démodé. Un régal de saison. Pour 4 personnes : 1,2 kg de petits pois non écossés 100 g d’allumettes de … Read More »
Attention à la contagion Je crains d’être atteinte ! . J’ai attrapé le virus du « petit pois de Lavande ». Rien de bien grave mais … il faut se méfier. hier encore, le petit pois me laissait indifférente et voilà que … Read More »