Pas vraiment longtemps que je mange de la pastèque. Je ne lui trouvais aucun intérêt en cuisine, jusqu’à cette première tentative. Depuis, j’ai déniché de nouvelles idées et à la belle saison, je suis ravie de profiter de sa fraîcheur … Read More »
Pour ce week-end ou le printemps montre le bout de son nez, ces ingrédients estivaux vont donner une super bonne mine à notre table. Premier jour de vacances et et par hasard je tombe dur les idées de recette à … Read More »
Plusieurs fois que je croise cette recette. Intitulée plus simplement « triangles épinards et fêta ». Mais avouez que c’est moins fun que spanakopitas et moins typique. C’est bien une recette grecque. Préparation : 30 minutes Repos : 1 heure Cuisson : … Read More »
L’été est fini mais on peut encore le prolonger un peu avec les dernières aubergines du jardin et le fêta. Préparation: 25 minutes Repos: 30 minutes Cuisson: 55 minutes pour 6 personnes : 400 g de petites aubergines. 200 g de … Read More »
Cette salade, découverte dans un Saveurs, plat complet, est idéale pour un diner entre copains. préparation : 20 minutes + 1 nuit de trempage Cuisson : 50 minutes pour 4 personnes : 200 g de pois chiches secs 2 courgettes … Read More »
Depuis ma première réalisation de ce cake aux courgettes, je n’ai jamais varié de recette. A chaque fois, c’est un succès, alors pourquoi changer ? Mais, voilà bien le propre du blogueur : difficile de reprendre une même recette et … Read More »
Cette recette traine sur ce blog depuis des mois, trouvée à l’origine sur un magazine SAVEURS. Et ce n’est pas sans satisfaction que je peux la présenter aujourd’hui, au vu du mal que j’ai eu à obtenir des graines de … Read More »
La purée de pois chiches (ou houmous), j’en prépare souvent. On pourrait penser que c’est lourd et sec, mais pas du tout. Et cette petite verrine toutes saisons ne me fera pas mentir. Pour la purée de pois chiches: 400 … Read More »
Encore un cake ? Oui, parce que c’est pratique les jours de flemme. Mais j’ai un coup de cœur particulier pour celui là pour une raison : sa texture. Très friable, donc pas facile à couper, mais un régal : … Read More »