Je n’ai pas pioché n’importe ou aujourd’hui : du lourd. Du Michalak relayé par Pascale Weeks, je ne peux pas me tromper ! pour un cheesecake dans un moule à charnière de 22 cm : L’appareil : 450 g de … Read More »
Voilà un moment que je n’ai pas posté de gâteau au Thermomix ! Et celui-ci va allonger la liste de mes chouchous. Sans farine, avec des oranges – peau et chair, c’est un délice moelleux. 2 belles oranges (bio non … Read More »
Dans la même veine que mon premier Angel Cake, ce gâteau léger m’a fait de l’œil sur Cuisine +. Louise Denisot a réalisé une garniture délicate et acidulée, parfaite pour napper le biscuit. Il était idéal pour ranger les bougies … Read More »
Pour tester mon joli kit à choux offert par l’équipe ZODIO, j’ai cherché les recettes phares d’éclairs. J’avais lu chez Mercotte tout le bien qu’elle pensait du livre « éclairs » de Christophe Adam et j’ai pu trouver quelques extraits de ses … Read More »
Je ne sais pas par ou commencer. Qu’est ce qui est le plus réjouissant ? Rencontrer d’autres blogueuses, faire connaissance de l’équipe ZODIO, cuisiner en bonne compagnie, trouver un petit cadeau en partant ??? Vraiment je ne sais pas mais … Read More »
Marre des pizzas ? Lassés des tartes et quiches lorraines. Voici l’avènement de la bruschette (en français) piochée dans un Saveurs. Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 6 tartines : 1 ciabatta (12 tranches environ) ou autre tranches … Read More »