Pour 4 personnes : 4 filets d’eglefin 600 g de pommes de terre nouvelles huile d’olive 100 g de chorizo 1 gousse d’ail 150 g de tomates cerises Cuire les pommes de terre nouvelles 15 minutes à l’eau bouillante salée, … Read More »
Je pense déjà aux réveillons et aux personnes qui, comme moi, travailleront jusqu’au dernier moment. Alors on peut miser sur une terrine à faire d’avance, à préparer éventuellement dans de jolis moules individuels et facile à réussir. Préparation : 20 … Read More »
Il est temps de penser aux fêtes. Décembre sera donc placé sous le signe des plats festifs, des gourmandises et autres douceurs. Pour commencer, une idée de gouter pour vacances de Noël. Stollen c’est alsacien, mais que ce soit en … Read More »