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Tag Archives: purée d’amandes

Fondant au chocolat tonka

15 Nov

Je n’ai qu’une solution pour lutter contre la morosité engendrée par cette journée abominable qui sent l’hiver qui arrive. Un dessert addictif au chocolat anti déprime. Mais on peut penser diététique avec des ingrédients sains et dont l’index glycémique est … Read More »

GATEAUX chocolat, fève tonka, IG, purée d'amandes 2 Comments

Tapenade verte aux amandes

7 Sep

La fin (et la faim) justifie les moyens. Pour la tarte du soleil qui suit, j’avais besoin de tapenade. Et je trouvais que la tapenade verte adoucie par des amandes serait parfaite. Alors, un petit tour chez Cléa et voici, … Read More »

SAUCES olives, purée d'amandes 2 Comments

Gateau à la purée d’amandes

13 Août

Toujours à la recherche de nouveautés pour mon robot magique et alimenter la chronique de jeudi, j’ai déniché un blog très sympa qui fourmille d’idées : Vitesse cuillère et j’ai craqué pour ce gâteau extrêmement simple, même sans robot et … Read More »

GATEAUX, THERMOMIX purée d'amandes 6 Comments

Cake brun aux pépites de chocolat

1 Oct

C’est l’absence de beurre qui m’a attirée sur cette recette. Après quelques modifications on obtient ce résultat : Je me dois d’avouer qu’il n’a pas fait l’unanimité. Le Garçon était déçu. J’ai trouvé son jugement excessif. C’est sur qu’avec 150 … Read More »

CAKES ET MUFFINS farine de chataignes, pépites de chocolat, purée d'amandes 10 Comments

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