Un dessert, d’accord mais léger par les temps qui courent. Mes fruits rouges se sont résumés à un mélange de framboises et de groseilles du jardin. Mais pas de regret puisque pour moi, le meilleur clafoutis est aux fruits acidulés … Read More »
Je veille jalousement sur mon pied de groseilles. Elles sont pâles mais ne manquent pas de goût. Je les réserve souvent pour le même gâteau qui traverse les générations dans la famille, mais c’était faute de trouver une autre idée. … Read More »
Lorsque je cueille mes groseilles, je ne me pose jamais de question : je prévois mon Gâteau aux groseilles. Là, je comptais changer un peu de recette et je suis justement tombée en arrêt devant ce dessert . Puis, j’ai … Read More »
Ce doit être un de mes plus vieux souvenirs de l’Angleterre, après le fish and chips est les scones : ces petits pâtés aux fruits achetés tout prêts que je croquais dans la rue. C’était aussi une de mes achats … Read More »
Dire que jeudi dernier je pestais à l’idée de travailler vendredi . Pas de pont. J’y avais un peu pris goût les précédentes fêtes. Donc ,au boulot. D’une autre coté je savais que nous serions relativement nombreux au bureau. Pas … Read More »