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Daily Archives: 12 décembre 2012

Crumble de châtaignes aux écrevisses et son bouillon

12 Déc

Pensons réveillon dès maintenant. Je me dis que cette entrée avec ses couleurs d’automne serait totalement raccord avec la couleur que j’ai choisi pour ma table cette année : orange. Mais ce n’est pas son seul atout. Le mélange châtaignes … Read More »

ENTREES CHAUDES chataignes 8 Comments

Cookies au beurre de cacahuette

12 Déc

Je ne suis pas très amatrice de beurre de cacahuètes et donc ce n’est pas un habitué de mes placards. Donc, peu de chances que je réalise de tels cookies. Mais, à la faveur d’une belle méprise, me voilà avec … Read More »

BISCUITS - PETITS FOURS beurre de cacahuète, pépites de chocolat 3 Comments

Crème de petits pois et espuma de foie gras

12 Déc

La photo ne rend pas bien hommage à cet amuse bouche, mais pourtant, croyez moi, il a eu son succès. En plus d’être gouteuse, le fait de servir avec des « pailles cuillères » l’a en plus rendu très ludique. pour une … Read More »

APERITIF foie gras, petits pois 3 Comments

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