Pas vraiment un flan, plus onctueux qu’une tortilla, plus léger qu’un cake, difficile de classer ce plat. En tous cas, pour un dîner, accompagné d’une salade à l’assaisonnement corsé, c’est parfait. Pour 6 à 8 parts : 500 g de … Read More »
Philo m’a donné le tournis avec cette boisson. Mais depuis que je l’ai lue, je n’ai pas eu l’occasion de la préparer, préférant recommencer les soupes en ce printemps bien humide et frais. La chaleur de ces jours et c’est … Read More »
C’est un récent magazine Régal qui m’a inspirée avec ce dessert qui propose une idée différente pour la rhubarbe. Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Pour 4 personnes 800 g de rhubarbe. 1 citron bio 1 gousse de … Read More »
Préparation: 25 min. Cuisson: 45 à 50 min. Pour 6 personnes : 350 g de farine. 80 g de beurre + un peu pour le moule. 6 œufs. 3 c. à soupe de pistou. 1/2 bouquet de basilic frais … Read More »
C’est ma copine Bidie qui m’a fait envie avec ce dessert délicieux et facile à réaliser. Alors je renouvelle cette terrine piochée dans le dernier Marmiton. pour 8 à 10 personnes : 12 sablés bretons 50 g de beurre 240 … Read More »
Ce nouveau Philadelphia m’a de suite fait de l’œil dans le rayon. Et la photo du blog « les recettes de Mimi » m’a convaincue de me lancer. Pour 6 personnes : préparation : 15 min 125 g de farine 1 sachet … Read More »
Cette recette sommeille depuis des mois sur ce blog. Je l’ai préparée à l’automne mais je sais qu’elle conviendrait mieux à un repas d’été avec sa sauce au yaourt rafraichissante. Elle provient d’un Cuisine Actuelle qui m’a donné beaucoup de … Read More »