En général, c’est une recette très terroir mais j’aime assez l’idée de servir un tel plat pour un repas de fêtes, avec une touche chic pour surprendre les invités. C’est aussi une recette pratique : à préparer la veille et … Read More »
J’ai adoré l’idée trouvée dans le dernier Maxi Cuisine mais j’ai un peu modifié la préparation pour un résultat qui a enchanté Junior. Quelle satisfaction pour la cuisinière ! Pour 3 personnes : Préparation: 40 minutes Cuisson : 30 minutes … Read More »
Déjà plusieurs semaines que je mijote cette recette, en feuilletant un magazine Cuisine Actuelle ou en surfant chez Choupette, alors pas question de remettre à plus tard, sous prétexte que le soleil tape comme un fou depuis quelques jours. Pour … Read More »
Le chou, je n’ai qu’un reproche à lui faire : il est trop gros. Sinon, en bonne auvergnate, je suis adepte du chou farci – en version individuelle de préférence. Pour 4 à 6 personnes (selon l’appétit) 600 g de … Read More »
J’ai eu une petite remarque l’autre jour! Comme quoi je serais dans une période absolument sucrée ! Si, si ! De toute façon, c’est sucre OU salé. Des fois chez moi, ça peut être les 2 aussi. Enfin, pour dire … Read More »