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Daily Archives: 5 novembre 2014

tourte aux blettes ou torta de blea

5 Nov

Point de patois auvergnat dans ce titre mais un nom en langue niçoise. Un dessert aux légumes, de ceux que j’aime tant. Il allie tradition, produits du terroir et cuisine familiale. J’ai déjà testé une tourte plus classique et c’est … Read More »

GATEAUX blettes, cardes, pignons, pommes, raisins secs 4 Comments

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