Soupe strasbourgeoise

13 Mar

Le printemps a l’air de vouloir pointer son nez. Alors, je vais enterrer l’hiver avec une dernière soupe pour grands froids. C’est en tombant sur cette recette, il y a bien longtemps que j’ai découvert les pois cassés. C’est la … Read More »

2 ans …

3 Mar

…2 ans ! 2 ans que je prépare de nouveaux plats pour remplir ces pages 2 ans que je corrige mes fautes et que je peste contre le serveur qui ne m’obéit pas toujours. 2 ans et bien plus que … Read More »

Salade de cervelas

27 Fév

Avec la salade strasbourgeoise, voilà une entrée à laquelle je en sais pas résister. Chaque fois que j’en aperçois un saladier chez un traiteur, une cafétéria ou au supermarché, je craque. Pas au point de l’acheter tout prête mais au … Read More »