Avec cette chaleur persistante une entrée fraiche attire tout de suite. C’est ainsi que cette recette d’un ancien magazine Avantages est justement arrivée dans nos assiettes. pour 6 personnes : 200 g de crabe 1 à 2 pamplemousses roses 1/2 … Read More »
Les fêtes de Pâques approchent à grands pas et en y pensant, j’ai cherché un pré dessert destiné à faire glisser les bons petits plats qui vont forcément être présents sur nos tables. Histoire de faire de la place pour … Read More »
Encore une assiette d’un Thuriès accommodée à la sauce Gredine. Pour une soirée d’été, c’est un plat parfumé, léger et plutôt joli. Alors, nous l’avons accompagné d’un breuvage d’exception. Soirée de fête donc, à la maison. pour 4 personnes : … Read More »
Toujours à l’affut d’idée à base de lait ribot, cette glace d’Ester m’a tout de suite fait de l’œil. Mais je ne suis pas accro au citron alors, suivant sa proposition, j’ai testé le pamplemousse. 40 cl de lait ribot … Read More »