J’ai longtemps cru que « sponge » suggérait un gâteau imbibé de ceux que je n’aime pas beaucoup. Et pourtant, cette émission de Cuisine TV présentée par la délicieuse Louise Denisot diffusée en seconde partie de soirée a eu raison de mes … Read More »
C’est le nom donné par Sophie Dudemaine à ces feuilletés roulés et c’est ce qui m’a plu en premier. Et c’est aussi une autre façon de servir des escargots. J’ai l’habitude des les enfoncer dans des choux fourrés de beurre … Read More »
Revoici le printemps et ses légumes primeurs tant attendus. Alors une petite recette Thermomix pour les déguster. 400 g de riz spécial risotto 20 grosses crevettes 250 g de petits pois surgelés (300 g frais) 20 pointes d’asperges vertes (les … Read More »