Une entrée pour recevoir, originale et colorée et toute en produits de saison. Un chaud et froid qui nous a beaucoup plu ! pour 6 personnes : 600 g de potimarron 40 g de noisettes décortiquées 30 g de cerneaux … Read More »
Pour 4 personnes : 50 g de parmesan 2 gousse d’ail 2 c. à soupe d’huile d’olive 250 g de riz arborio 2 courgettes 550 g d’eau 1 bouillon cube de volaille sel poivre 1 c. à soupe bombée de … Read More »
La cuisine à la mode, en ce moment, c’est presque de la dinette. Et moi, je retombe facilement en enfance. J’avais repéré ces petites cocottes aux couleurs exquises mais je me faisais violence pour résister à la tentation. Mais voilà … Read More »
Parfait pour un pique nique et un peu original pour changer des cakes ou chips diverses. Tiré d’un Maxi cuisine plein d’idées pour l’été. Pour 6 personnes. Préparation: 30 minutes – Cuisson: 40 minutes 1 tête de brocoli. 250 g … Read More »
… et accessoirement petit coup de gueule. A chaque séjour à Paris, il est une étape obligatoire : la shopping gourmand. C’est toujours un moment enthousiasmant par les trouvailles que je ramène mais à chaque fois fois assez fatiguant. La … Read More »
Inquiétant ! Cela fait …. pfttt … au moins un mois que je n’ai pas publié sur les aubergines !!! pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson: 20 min 12 petits poivrons longs doux rouges, verts (Du poivron ??? … Read More »
Tortilla : le mot tout seul me fait rigoler. Et cela suffit à me donner envie d’en préparer Pour 4 personnes : 6 œufs 2 courgettes. 1 c. à soupe d’huile d’olive. 1 bouquet de basilic. sel, poivre du moulin … Read More »
Le temps n’est plus au printemps. Encore que ! Les crocus, narcisses et tulipes me semblent bien en avance et toutes ces fleurs seront peut être bientôt surprises de se réveiller sous un épais manteau blanc. Pour moi, c’est l’occasion … Read More »
Je croyais bien donner ma langue au chat pour la semaine de céleri, mais j’ai extirpé de mon trésor une vieille feuille avec des recettes à base de courge dont celle-ci qui m’a tout de suite interpellée. Chez Lavande, elle … Read More »
Dans ma série tout légumes, je ressors de mon fouillis une recette de Marmiton. Chez moi, pour chaque légume, j’ai ma préparation préférée. Aujourd’hui, c’est le poireau : la saison revient. Une idée simple, tout comme j’aime et qui sublime … Read More »