Encore une petite feuille qui trainait depuis des années dans un tiroir, en attendant que je veuille bien en tester la recette. Lorsque je vais au resto asiatique, je fais preuve d’une incroyable imagination : c’est bœuf aux oignons ou … Read More »
Serais je incurable selon vous ???: En cuisine comme ailleurs, j’ai mes petites manies – pas bien méchantes je crois mais étranges tout de même. J’essaie de cuisiner léger, de varier les menus, d’oublier un peu la viande pour le … Read More »
La météo s’améliore, alors je vais forcer le destin. Je sors le grill et je prépare la première recette de printemps, simple et légère : magret de canard aux échalotes et à l’orange Préparation : 10 min Cuisson: 20 min … Read More »
J’essaie de m’organiser pour un week-end calme et réussi. Alors pas d’improvisation en cuisine. Je mise sur mes incontournables : Comme à chaque fois que l’oseille commence à déborder du coin qui lui est réservé, et que ma fifille vient … Read More »