Quel jour sommes nous ??? C’est aujourd’hui ??? les … GÂTEAUX DU MERCREDI Il m’a fallu 2 essais pour obtenir un résultat correct. Mais j’aurais continué si besoin tellement cette idée de roulé à la carotte me plaisait. Préparation: 20 … Read More »
DEJEUNER 1) betteraves à la russe 2) steack de soja champignons de paris 3) fruit TOTAL REPAS DE MIDI : 390 DINER 1) velouté de courgettes 2) 1 tranche de jambon italien 3) compote TOTAL REPAS … Read More »
Je conseille un brin d’accent pour prononcer son nom au moment du service. Histoire de faire plus terroir. L’histoire est classique : j’arpente les rayons frais d’un supermarché nouveau pour moi, et là, un pot de brousse se jette sur … Read More »
Recette du Garçon, aujourd’hui. La mauvaise mère n’a pas envie de cuisiner, alors elle oblige son fils à tenir la maison. Préparation : 15 min – Cuisson : 10 min Repos: 3 min Pour 4 personnes : 1 citron non … Read More »
DEJEUNER 1) grignotage entre 2 séances jardinage TOTAL REPAS DE MIDI : ??? DINER 1) betteraves à la russe 2) 1 tranche de dinde fumée 3) 2 petits suisses TOTAL REPAS DU SOIR : 320
DEJEUNER 1) carpaccio de concombre 2) papillote de veau 3) fruit TOTAL REPAS DE MIDI : 340 DINER 1) chou fleur cru 2) salade de lentilles 3) fruit TOTAL REPAS DU SOIR : 380
Pour 6 personnes : 6 blancs de poulet (150 g chaque) 500 g de pois gourmands. 60 g de pistou. 10 cerneaux de noix. vin blanc sec. 15 g de margarine de cuisson ou 1 c. à soupe d’huile d’olive. … Read More »
Exit les menus light, oust la balance, place à LA gourmandise régressive à souhait. Si je pouvais écrire un soupir … je le ferais. Un extra, certes difficile à assumer mais complètement craquant. Je lorgnais les recettes depuis longtemps, et … Read More »
DEJEUNER 1) champignons à la grecque 2) filet de sole aux 2 vinaigres riz – julienne de légumes 3) poire TOTAL REPAS DE MIDI : 33 DINER TOTAL REPAS DU SOIR : 380
DEJEUNER 1) verrine de fèves à la mousse d’asperges 2) viandes grillées au barbecue tian de courgettes – gratin dauphinois 3) presque tourbillon Et quelques millionaires shortbreads pours les + courageux TOTAL REPAS DE MIDI : bien … Read More »