Je suis surbookée ! Ce blog est en passe de devenir un « plein temps ». J’ai pourtant amplement de quoi occuper mes journées : le boulot (il faut bien), les activtés de mon garçon (je me transforme en taxi et en … Read More »
Lorsque j’ai lu ce message ,j’ai tout de suite eu envie de préparer des « petits farcis ». Et puis, le temps a passé et le temps (qu’il fait) s’est gâté et j’ai laissé venir. Parce que je fonctionne comme une grenouille … Read More »
Le soleil est revenu, alors je ressors mon grill électrique. En plus, je ne sue pas sang et eau à surveiller le fourneau, c’est génial. Qu’est ce que j’entends : une cuisine de feignasse ??? Et bien oui, je le … Read More »
Aujourd’hui, ce sera une recette « vite fait – bien fait ». En général c’est le plat des jours chaud, dehors, avec le grill électrique. Mais sa principale qualité, c’est sa valeur calorique : 185 calories par personne. Que celle qui ne … Read More »
Lorsque j’ai aperçu l’annonce du Blog appétit édition#11 – la Salers (viande) et le salers (fromage), mon cœur d’Auvergnate a tout de suite été conquis. Mais après réflexion, j’ai commencé de douter. La meilleure Salers, c’est sûrement une côte de … Read More »
Lavande a calculé les statistiques : Nous sommes à la semaine « courgettes ». Le problème est différent des autres semaines. Quelquefois, il faut se creuser la tête pour proposer une recette. Pour la courgette, la difficulté est de choisir parmi les … Read More »
Quand Lavande a annoncé le gagnant de la semaine, je savais déjà ce que je préparerais. Avec la rhubarbe, je fabrique deux desserts, toujours les même me direz vous, mais je suis sûre de faire plaisir et la rhubarbe est … Read More »
Je réalise que je subis des « époques » culinaires. Et rien de pire pour qui traque les habitudes en cuisine. Alors, je cherche les origines du mal. Il y a quelques semaines, après des mois de résistance acharnée, je faisais … Read More »
Parmi mes incontournables, figure ce plat de légumes. Je l’ai gouté chez une copine il y a bien longtemps. Je n’étais jusque là pas très intime avec les courgettes mais cette recette a transformé mon opinion et la courgette est … Read More »
Je suis dans ma période feuilles. Pas les feuilles des plantes – encore que – non, les feuilles alimentaires. Je vous racontais il y a quelques jours que j’avais enfin trouvé des feuilles de filo. Mais tout à coté se … Read More »